گز و تاریخچه آن

در طول| امروزه، رواج گز در منطقه خاورمیانه به شکلیزیاد به چشم می‌خورد. در واقع، تاریخچه گزِ را می‌توان به هزاران سال پیش ربط داد. محققان باستان در میادین قدیمی| معروف مانند یافط/عراق/اردستان/ای